Foi realizado a aula prática do curso de Garçom e Garçonete nos seguintes locais Shopping da Ilha e litorânea nos restaurantes: Bisto Boteco, Companhia do Boteco, McDonald's, Itaypan
e Conchas Bar, no dia 08 de agosto pela parte da manhã. Todo o treinamento foi acompanhado pelo Educador e equipe técnica do projeto Técnico Social São Luís.
Esse atividade faz parte do Projeto Técnico Social realizado pela Caixa Econômica Federal, com a execução do Instituto Vitória Régia.
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