o Instituto Vitória Régia realizou no dia 25 de janeiro de 2025, a oficina de capacitação em boas práticas de manejo e criação de frango caipira, para pequenos produtores familiares da comunidade de Capiranga, no lago de Juruti Velho, no município de Juruti, no Estado do Pará. O Projeto de Investimento Produtivo contempla implantação de um sistema para produção de aves caipira a pasto, para a produção de carne destinados a segurança alimentar e geração de renda através da comercialização. A capacitação integra o Projeto de Implementação e Desenvolvimento de Criação de Pequenos Animais, apoiado pela Alcoa.
A oficina, com carga horária de 8 horas, abordou como tema principal as técnicas de manejo de criação de aves de corte no sistema semi intensivo, que objetiva combinar a criação das aves em galpão com a criação solta ao ar livre. É um sistema que busca aumentar a produtividade, mantendo a qualidade das aves. Além disso foram abordados temas como implantação de aviários, medidas do galpão e piquetes, materiais necessários para implantação, tipos de comedouros, bebedouros, quantidade de ração necessária por dia e por cada fase, cuidados sanitários preventivos, manejo ambiental e estratégias para ampliar a comercialização, oferecendo conhecimento teórico sobre técnicas de manejo eficientes e sustentáveis.
Durante a oficina, os participantes aprenderam métodos de baixo custo que visam aumentar a produtividade e a qualidade da criação de frangos caipiras, uma atividade fundamental para a geração de renda e segurança alimentar da comunidade.
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